Bột lắc sữa là gì? Có nên dùng bột lắc sữa cho trẻ dưới 6 tháng tuổi?

Nếu ai đã và đang nuôi con nhỏ cũng từng nghe tới “bột lắc sữa”. Loại thực phẩm này là gì mà nghe lạ đến vậy, tác dụng của nó ra sao và có nên cho bé dưới 6 tháng tuổi dùng bột lắc sữa hay không?

Trong bài này mình sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc trên !

1. Bột lắc sữa là gì?

Những năm gần đây, khái niệm “bột lắc sữa” đang trở lên khá phổ biến trong cộng đồng mẹ bỉm sữa Việt Nam. Nghe hơi kỳ cục nhưng hiểu một cách đơn giản thì bột lắc sữa là loại bột được đóng gói sẵn, mẹ mua về để pha thêm vào bình sữa của bé, lượng bột cho bao nhiêu, muốn sữa đặc hay loãng là tùy vào mục đích của mẹ.

Để giải thích nguyên nhân tại sao mà người ta lại phải dùng bột lắc sữa cho bé thì có rất nhiều lý do, ví dụ như: muốn con tập ăn trước khi bước vào giai đoạn ăn dặm; hỗ trợ vấn đề trào ngược dạ dày đối với những bé hay nôn trớ; cho bé ăn bột lắc sữa để no lâu hơn trước khi đi ngủ…

Thực tế thì trên thế giới không có khái niệm nào là bột lắc sữa cả, loại thực phẩm này đơn giản chỉ là ngũ cốc gạo được trộn với sữa mà rất nhiều bà mẹ tại Việt Nam đang sử dụng cho con hàng ngày. Như các bạn đã biết ngũ cốc là thực phẩm ăn dặm được khuyến khích trước khi cho bé làm quen với các dạng thức ăn đặc hơn. Thông thường, bé sẽ ăn bằng thìa và bát.

Do vậy, bột lắc sữa mà bạn nghe thấy thực chất là cách ăn khác của ngũ cốc gạo, đó là trộn bột với sữa (sữa mẹ, sữa công thức) vào trong bình và cho bé uống. Tuy nhiên, cách ăn này thực sự có tác dụng hay không? Có nên cho những bé dưới 6 tháng tuổi ăn kiểu này hay không? Mời bạn theo dõi tiếp bài viết !

2. Có nên cho bé dưới 6 tháng tuổi dùng bột lắc sữa?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng với các bé dưới 6 tháng tuổi thì cách ăn ngũ cốc bằng bình không được khuyến khích, chỉ trừ một số trường hợp đặc biệt. Vậy tại sao lại không khuyến khích?

Để giải thích cho ý kiến này mình sẽ đi chi tiết từng vấn đề như sau:

Bột lắc sữa có giúp bé no lâu và ngủ say hơn không?

Câu trả lời là: Không chắc

Những bà mẹ đã và đang sử dụng bột lắc sữa đều nghĩ rằng việc cho bé dưới 6 tháng tuổi uống sữa có cả bột gạo sẽ no lâu hơn, mà việc bé no lâu hơn thì tất nhiên sẽ ngủ ngon hơn, vì ngay cả người lớn cũng vậy mà. Tuy nhiên các nghiên cứu cho rằng không có bất kỳ bằng chứng nào cho thấy trẻ sơ sinh sẽ ngủ nhanh hơn hoặc ngủ say hơn nếu được ăn thêm ngũ cốc trước khi ngủ. Cũng như người lớn, bữa ăn đêm hay bữa ăn trước khi ngủ không được khuyến khích, việc này ảnh hưởng không tốt đến dạ dày.

Kể cả đối với những người mang thai, cần bổ sung chất thì cũng chỉ được khuyên nên uống một cốc sữa ấm trước khi đi ngủ. Bạn cứ thử tưởng tượng thế này: bạn ăn cơm, hay một bát phở lớn kèm theo nhiều thịt và rau trước khi đi ngủ thì bụng có nặng nề, khó tiêu không ạ?

Ngoài ra, đối với trẻ em, trẻ sơ sinh trẻ dưới 6 tháng tuổi thì việc thức dậy nửa đêm là chuyện hoàn toàn bình thường. Không chỉ vì bé đói mà đôi khi còn là tìm cha mẹ đâu, muốn được ôm ấp hay cưng nựng một chút. Hầu hết đối với trẻ dưới 6 tháng tuổi việc ngủ say một mạch từ tối sáng là khá khó vì hệ thần kinh trung ương của bé chưa hoàn chỉnh, vẫn trong giai đoạn phát triển. Đó là lý do tại sao trong đêm bé thường phát ra những tiếng ọ ẹ, lăn qua lăn lại. Tất nhiên, mỗi bé sẽ có một xu hướng phát triển khác nhau nên mới có hiện tượng một số bé có thể ngủ qua đêm sớm, một số bé khác thì không. Nhưng hầu như việc này không liên quan đến việc bé được ăn no bột trước khi ngủ.

Do đó, cách tốt nhất là thay vì nạp vào người bé một lượng ngũ cốc thì trước khi ngủ bạn hãy cho con uống sữa (sữa mẹ, sữa công thức) với lượng vừa đủ.

Bột lắc sữa giúp bé làm quen với việc ăn dặm từ sớm?

Nếu bạn cho rằng bột lắc sữa sẽ giúp những bé dưới 6 tháng tuổi sớm làm quen với ăn dặm thì điều đó là phản tác dụng. Với trẻ từ 4 – 6 tháng tuổi đã có cơ chế mút và nuốt chất lỏng như sữa, nước… rất tốt. Nhưng với loại chất lỏng đặc hơn như sữa pha thêm bột thì chưa chắc bé đã mút được. Bé không thể nuốt trôi chảy mà ngậm sẽ ngậm trong miệng, việc này tăng nguy cơ sặc và bột xông lên mũi gây nghẹt thở rất nguy hiểm. Bởi vì khi mút sữa liên tục thì theo quán tính, lượng sữa sẽ lên nhiều hơn và khó điều chỉnh hơn là việc bé được đút bằng thìa.

Ở những tháng đầu đời, theo bản năng, trẻ cảm nhận việc no hay đói là dựa vào khối lượng, thể tích sữa đã nạp vào người chứ không phải dựa vào lượng calo đã hấp thụ. Vì vậy, cùng một khối lượng sữa nhưng khi chúng ta trộn thêm bột ngũ cốc vào đồng nghĩa với việc bé hấp thụ một lượng calo lớn hơn so với nhu cầu. Điều này về lâu dài sẽ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của trẻ, tăng nguy cơ béo phì và một khi bé đã quen ăn quá nhiều thì sẽ rất khó xác định được cảm giác no, đói.

Ở một khía cạnh khác, đường kính của lỗ trên núm bình sữa được thiết kế với mục đích là cho chất lỏng đi qua theo dạng tia. Khi pha thêm bột ngũ cốc vào bình sẽ khiến bé mút khó hơn, bé phải dùng nhiều hơi hơn, ảnh hưởng đến phổi.

Cuối cùng, việc cho bé dưới 6 tháng tuổi làm quen với dạng thức ăn bán rắn như bột lắc sữa (dùng bình) sẽ khiến trẻ bị lẫn lộn, khó làm quen hơn khi bước vào giai đoạn ăn dặm thực sự (dùng bát và thìa).

Bột lắc sữa khiến nguy cơ dị ứng tăng cao

Các bác sĩ đầu ngành khoa nhi khuyến cáo không nên cho trẻ dưới 4 – 6 tháng tuổi làm quen với ngũ cốc vì thời điểm này hệ tiêu hóa của trẻ còn rất non nớt, nếu ăn phải loại thực phẩm nào đó đặc hơn sữa thì là quá sức, bộ máy tiêu hóa rất khó để xử lý. Thậm chí, còn có nguy cơ dị ứng bởi vì trong các loại ngũ cốc chứa khá nhiều gluten, một chất có khả năng gây dị ứng với trẻ sơ sinh.

Đặc biệt với ngũ cốc gạo, thành phần chính trong các loại bột lắc sữa hiện nay còn chứa arsenic. Đây là chất vô cơ hàng đầu, chất này có thể gây ung thư nếu hấp thụ vào cơ thể liều lượng cao và trong một thời gian dài. Mà đối với trẻ dưới 6 tháng tuổi hệ tiêu hóa còn chưa hoàn chỉnh thì nguy cơ phơi nhiễm arsenic càng cao. Vì thế, hiệp hội nhi khoa và cục quản lý thực phẩm, dược phẩm Hoa Kỳ không khuyến khích việc thêm ngũ cốc gạo vào bình sữa cho trẻ dưới 6 tháng tuổi.

Bột lắc sữa có giúp bé đỡ nôn trớ, trào ngược không?

Điều này thì đúng, bột lắc sữa giúp trẻ dưới 6 tháng tuổi đỡ bị nôn trớ và trào ngược. Nhưng chỉ áp dụng với những bé mắc chứng trào ngược dạ dày nghiêm trọng và cơ thể không hấp thụ đủ lượng calo. Mẹ chỉ nên cho một lượng nhỏ ngũ cốc vào bình sữa để sữa đặc hơn sẽ hạn chế được tình trạng nôn trớ.

Tuy nhiên, như đã nói ở trên, vì trong bột gạo chứa arsenic cũng như chất gây dị ứng gluten cho nên mẹ hãy sử dụng bột yến mạch thay vì bột gạo thì sẽ tốt hơn. Bởi vì trong bột yến mạch có hàm lượng arsenic thấp và không có gluten. Nhưng hãy nhớ, liều lượng  yến mạch thêm vào bao nhiêu, uống vào lúc nào, uống ra sao thì còn tùy thuộc vào tình trạng của từng bé. Tốt nhất, ba mẹ phải đưa bé đi khám khi có dấu hiệu trào ngược và tuân thủ hướng dẫn của bác sĩ, chứ đừng tự ý cho bé sử dụng bột lắc sữa nhé.

Cuối cùng, quay trở lại với câu hỏi đầu bài:

Có nên dùng bột lắc sữa cho con dưới 6 tháng tuổi?

Đọc đến đây bạn đã có câu trả lời rồi đúng không? Việc sử dụng bột lắc sữa hay là thêm bột ngũ cốc vào bình pha cùng sữa cho trẻ dưới 6 tháng tuổi là không tốt, lợi ích thì ít mà tác hại thì nhiều. Do đó ba mẹ hãy nhớ, chỉ sử dụng bột lắc sữa khi bé nhà bạn lớn hơn 6 tháng tuổi. Với những bé nhỏ hơn chỉ sử dụng khi mắc triệu chứng trào ngược dạ dày và nhớ sử dụng đúng theo chỉ định của bác sĩ. Còn lại mọi lý do kể trên đều không có tác dụng gì đâu. Hãy là một bà mẹ bỉm sữa thông thái bạn nhé !

Nếu có bất cứ thắc mắc hay góp ý gì về nội dung bài viết, bạn vui lòng để lại bình luận phía dưới !

Chúc bạn một ngày vui vẻ !

Mình rất muốn nghe ý kiến của bạn về bài viết này !

Bình luận

Login/Register access is temporary disabled