Ngũ cốc lợi sữa có tác dụng gì? Có nên uống ngũ cốc lợi sữa?

Ngũ cốc lợi sữa là sản phẩm được nhiều mẹ sau sinh sử dụng với mục đích tăng tiết sữa.

Hình ảnh những túi trữ sữa đầy ắp sau khi uống ngũ cốc lợi sữa được các mẹ khoe trên Facebook, Youtube thực sự khiến nhiều người tò mò về chất lượng thực sự của thức uống này.

Vậy ngũ cốc lợi sữa có tác dụng gì? Có nên dùng ngũ cốc lợi sữa? Liệu sản phẩm này có mang lại lợi ích như quảng cáo hay không?

Hãy cùng mình đi tìm câu trả lời trong bài viết này nhé!

1. Ngũ cốc lợi sữa có tác dụng gì?

Ngũ cốc lợi sữa là thực phẩm dinh dưỡng được làm từ các loại hạt tự nhiên như: yến mạch, lúa mạch, hạt chia, hạt sen, gạo lứt, óc chó, hạnh nhân…

Ngay từ tên gọi, chúng ta đã có thể biết được công dụng chính của thức uống này là giúp mẹ sau sinh tiết ra nhiều sữa hơn để đáp ứng cho nhu cầu bú của bé mỗi ngày.

Ngũ cốc lợi sữa không chỉ giúp tăng cường số lượng mà còn cải thiện chất lượng nữa, sữa sẽ đặc sánh và thơm hơn.

Thời điểm mới xuất hiện trên thị trường, sản phẩm này chủ yếu được sủ dụng bởi các mẹ ít sữa, thiếu sữa, nhưng hiện nay có rất nhiều mẹ không gặp vấn đề trên vẫn uống ngũ cốc lợi sữa với mục đích bồi bổ, phục hồi sức khỏe sau sinh.

Cụ thể hơn, thức uống này có những tác dụng sau:

• Bổ sung dưỡng chất cho cơ thể, giúp sữa tiết ra nhiều hơn thông qua cơ chế kích thích và điều hòa tuyến sữa, số lượng sữa tăng dần lên và đủ cho nhu cầu của bé.
• Thành phần trong ngũ cốc lợi sữa sẽ chuyển hóa thành những dưỡng chất có lợi, giúp cải thiện chất lượng sữa, sữa vì thế mà thơm mát và đặc sánh hơn. Bé không chỉ đủ lượng sữa để bú mà còn nhận được nguồn dinh dưỡng tốt nhất.
• Bồi bổ sức khỏe, phục hồi thể trạng cho mẹ sau sinh.
• Thải độc cơ thể, mát gan, hạn chế tình trạng táo bón mà rất nhiều mẹ sau sinh đang gặp phải.
• Không chỉ bổ sung dưỡng chất cho cơ thể, một số loại ngũ cốc lợi sữa còn có tác dụng giảm cân và kiểm soát cân nặng. Giúp mẹ nhanh chóng lấy lại vóc dáng “mi nhon” như thuở ban đầu.
• Ngũ cốc lợi sữa còn giúp bé phát triển thể chất và trí não ngay từ khi còn trong bụng mẹ. Điều này là do ngũ cốc lợi sữa chứa các loại hạt nhiều Omega-3 – axit béo rất cần thiết cho não bộ của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.

Nhìn chung, ngoài tác dụng lợi sữa, sản phẩm này còn giúp mẹ tăng cường sức khỏe, giảm cân, thanh lọc cơ thể và giúp bé phát triển tốt hơn ngay từ trong thai kỳ.

2. Thành phần

Như đã nói ở phần 1, thành phần của ngũ cốc lợi sữa gồm các loại hạt tự nhiên được tuyển chọn và sơ chế kỹ càng nhằm tăng tính hiệu quả và đảm bảo sức khỏe cho người sử dụng.

Trên thị trường hiện nay, có nhiều loại ngũ cốc khác nhau với thành phần khác nhau. Mỗi loại hạt sẽ sở hữu bảng dinh dưỡng riêng, khi kết hợp với nhau sẽ cung cấp cho sữa mẹ nguồn dưỡng chất đầy đủ nhất.

Hầu hết ngũ cốc lợi sữa đều chứa từ 10 loại hạt trở lên, ví dụ như: yến mạch, lúa mạch, hạnh nhân, hạt chia, hạt bí, hạt mắc ca, vừng, gạo lứt, hạt lanh, đậu nành, đậu xanh, hạt óc chó, mè đen….

Thật khó để kể hết vì mỗi nhà sản xuất sẽ có công thức riêng. Tuy nhiên, có một số loại hạt thường xuất hiện trong các sản phẩm ngũ cốc lợi sữa hiện nay. Đó chính là:

2.1. Yến mạch

Đa phần các loại ngũ cốc lợi sữa đều chứa yến mạch. Điều này là do yến mạch rất giàu protein, khoáng chất (sắt, canxi, kẽm, mangan) và chất xơ hòa tan.

Nhưng chưa hết, yến mạch còn sở hữu một lượng vitamin dồi dào, đặc biệt là các vitamin nhóm B, giúp bổ sung năng lượng, cải thiện tinh thần, hạn chế tình trạng lo âu căng thẳng.

Tuy nhiên, yếu tố quan trọng nhất để yến mạch xuất hiện trong các sản phẩm ngũ cốc lợi sữa là do nó chứa một số chất có khả năng tác động đến quá trình tiết sữa mẹ và giúp sữa về nhiều hơn, ví dụ như: estrogen, saponin…

Ngoài cách bổ sung yến mạch thông qua ngũ cốc lợi sữa, nhiều mẹ còn sử dụng loại hạt này để nấu cháo, súp, làm bánh mỳ, bánh quy… tất cả đều nhằm mục đích gia tăng chất và lượng sữa.

2.2. Óc chó

Óc chó luôn là loại hạt đứng đầu bảng về thành phần dinh dưỡng dành cho mẹ bầu và sau sinh. Loại hạt này có hình thù khá “dị” với các nếp nhăn nhìn giống não bộ.

Óc chó chứa nhiều khoáng chất, vitamin, melatonin và hàm lượng lớn axit béo Omega 3, 6, 9 cần thiết cho sự phát triển trí não của bé và hệ thần kinh của mẹ.

Ngoài ra, óc chó còn chứa các chất oxy hóa, giúp loại bỏ những gốc tự do trong máu và bảo vệ sức khỏe tốt hơn.

2.2. Gạo lứt

Gạo lứt không chỉ được đánh giá cao nhờ tác dụng lợi sữa mà còn được các mẹ ưa chuộng bởi khả năng giảm cân tuyệt vời.

Gạo lứt là một trong những loại hạt giàu chất béo, có thể cung cấp calorie cho cơ thể người mẹ để tiết ra nguồn sữa chất lượng tốt nhất. Sữa mẹ vì thế sẽ đầy đủ vitamin và khoáng chất cho bé bú.

Với những mẹ tăng cân sau sinh thì gạo lứt là một trong những giải pháp phù hợp nhất để cắt giảm lượng chất béo từ thịt động vật trong khẩu phần ăn hàng ngày.

Ngoài cách uống ngũ cốc chứa gạo lứt, mẹ có thể sử dụng loại hạt này để nấu cơm hoặc làm sữa hạt gạo lứt, tất cả đều rất tốt và lợi sữa.

2.3. Hạt chia

Hạt chia có nguồn gốc từ Nam Mỹ và phổ biến trong cuộc sống hàng ngày. Loại hạt này được ưa chuộng bởi thành thành phần chứa nhiều khoáng chất phòng chống loãng xương và kháng viêm như: canxi, sắt, phốt pho…

Sở dĩ các mẹ sau sinh thường bổ sung hạt chia vào thực đơn là bởi nó chứa các axit béo như Omega 3, Omega 6… dồi dào, tốt cho hệ thần kinh và giúp mẹ mau chóng phục hồi sức khỏe.

2.5. Lúa mạch

Lúa mạch được đánh giá cao nhờ khả năng cung cấp beta-glucan cho cơ thể, tăng nồng độ prolactin – một loại hormone tuyến yên giúp tăng tiết sữa mẹ.

Tất nhiên, mẹ cũng có thể sử dụng lúa mạch để nấu cháo, làm bánh mỳ hoặc nấu súp để cải thiện chất lượng sữa.

2.6. Các loại hạt họ đậu

Đậu xanh, đậu nành, đậu đen… là những loại hạt thường xuyên xuất hiện trong bảng thành phần của ngũ cốc lợi sữa.

Từ xa xưa, phụ nữ cổ đại đã biết dùng loại hạt họ hậu để cải thiện nguồn sữa, đây cũng là thực phẩm phổ biến cảu người dân ở khu vực Trung Đông và Địa Trung Hải.

Hạt họ đậu luôn nằm trong nhóm thực phẩm chứa nhiều sắt và là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho những mẹ bỉm nuôi con hoàn toàn bằng sữa mẹ.

Những loại đậu có màu tối như đậu đen, đậu thận thì chứa nhiều sắt, còn đậu xanh hay đậu gà thì lại bổ sung protein, estrogen giúp tăng tiết sữa.

2.7. Vừng

Vừng (mè) luôn là loại hạt phổ biến trong bữa cơm gia đình Việt. Vừng chứa nhiều estrogen thực vật và phytoestrogen nên rất tốt sức khỏe mẹ sau sinh. Ngoài ra, vừng còn chứa hàm lượng lớn canxi – một khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của xương và răng.

Nếu mẹ không thể ăn vừng trực tiếp thì có thể bổ sung qua dầu mè, mè đen hay mè trắng đều được.

2.8. Hạnh nhân

Loại hạt tiếp theo thường có mặt trong thành phần ngũ cốc lợi sữa đó chính là hạnh nhân.

Hạnh nhân rất giàu Omega-3, vitamin E và canxi, tốt cho sức khỏe mẹ sau sinh. Với vai trò lợi sữa, hạnh nhân không chỉ giúp tăng số lượng mà còn tạo vị ngọt tự nhiên cho nguồn dưỡng chất quý giá này.

Những năm trước kia hạnh nhân còn khá hiếm, nhưng hiện này nó được bán đại trà tại các siêu thị và chợ dân sinh. Mẹ có thể ăn trực tiếp hoặc làm sữa hạt hạnh nhân, làm bánh… để cải thiện chất lượng và số lượng sữa cho con bú.

2.9. Hạt bí đỏ

Có lẽ các mẹ không còn xa lạ gì với hạt bí đỏ đúng không?

Trong hạt bí đỏ chứa nhiều Omega-3 – một loại axit béo đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển trí não của bé và hệ thần kinh của mẹ. Ngoài ra, hạt bí đỏ còn chứa một số protein thực vật và chất xơ, giúp cải thiện hệ tiêu hóa của mẹ sau sinh, đặc biệt là hiện tượng táo bón.

Nhưng chưa hết, hạt bí đỏ còn là nguồn cung cấp DHA tự nhiên và axit alpha-linolenic dồi dào cho cơ thể, giúp mẹ khỏe mạnh và tăng cường chất lượng sữa.

Cũng giống như hạnh nhân, mẹ có thể thêm hạt bí đỏ vào món bánh hoặc làm sữa hạt bí đỏ. Tất cả đều rất ngon và bổ dưỡng.

2.10. Hạt lanh

Hạt lanh không chỉ có hình dáng giống vừng mà thành phần dinh dưỡng của nó cũng có tác động tích cực đến quá trình sản xuất sữa mẹ.

Hạt lanh cũng chứa nhiều axit béo omega-3, lignin, cùng với đó là 2 loại chất xơ hòa tan và không hòa tan, khiến cho quá trình hấp thu đường vào máu chậm lại, từ đó giúp cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn, hạn chế tình trạng táo bón và điều hòa quá trình trao đổi chất trong cơ thể.

Đó là 10 loại hạt thường được dùng để làm ngũ cốc lợi sữa, tất nhiên mỗi sản phẩm sẽ có thành phần hạt khác nhau và hiệu quả mang lại cũng khác nhau, tùy thuộc vào công thức và quy trình sản xuất của mỗi thương hiệu.

Vì vậy, trước khi uống ngũ cốc lợi sữa mẹ cần xác định rõ mục đích sử dụng là gì, ngoài lợi sữa còn có nhu cầu giảm cân, thải độc, bồi bổ sức khỏe…hay không?

3. Có nên uống ngũ cốc lợi sữa?

Nhìn vào công dụng và thành phần thì mẹ nên uống ngũ cốc lợi sữa để cải thiện chất lượng và số lượng sữa cho con bú.

Hiện nay trên thị trường có khá nhiều sản phẩm kích thích tiết sữa như: viên uống lợi sữa, trà lợi sữa… Tuy nhiên, ngũ cốc lợi sữa vẫn được ưa chuộng bởi thành phần nguồn gốc hoàn toàn từ thiên nhiên.

Mình cũng là người đã từng uống ngũ cốc lợi sữa và phải thừa nhận rằng: thức uống này có hiệu quả. Tuy sữa không về quá nhiều đến mức ướt áo hay căng tràn bầu ngực nhưng ít nhất nó đã giúp mình cải thiện tình trạng ít sữa và sữa nhạt.

Thực tế thì có mẹ sau khi uống sữa về rất nhiều, nhưng có mẹ lại không, điều này là do cơ địa và thể trạng của mỗi người.

Ngoài ra, do được làm từ các loại hạt tự nhiên nên chúng ta cần có thời gian để cảm nhận và kiên trì sử dụng, chứ không có chuyện uống vài ly ngũ cốc là sữa về ngay lập tức (rất nhiều mẹ mắc lỗi này).

Dù thế nào đi chăng nữa thì đây vẫn là một sản phẩm lành tính, không chỉ lợi sữa mà còn tốt cho sức khỏe của cả mẹ và bé.

Hãy cùng mình điểm lại những lợi ích của ngũ cốc lợi sữa nhé!

• Thành phần gồm những loại hạt trong tự nhiên, nguồn gốc thực vật, an toàn tuyệt đối. Ngoài ra, không như những sản phẩm lợi sữa khác, ngũ cốc lợi sữa không chứa chất bảo quản, phụ gia, phẩm màu…
• Không chỉ lợi sữa, thức uống này còn có tác dụng giải độc, mát gan, giảm cân, hạn chế táo bón cho mẹ sau sinh. Tất cả là nhờ hàm lượng dưỡng chất dồi dào có trong các loại hạt.
• Các loại axit amin, Omega 3,6,9, chất béo… tốt cho hệ thần kinh của mẹ và sự phát triển trí não của bé.
• So với sản phẩm lợi sữa khác thì ngũ cốc lợi sữa dễ uống và dễ sử dụng hơn, phù hợp với các mẹ sau sinh.
• Một số loại ngũ cốc lợi sữa còn giúp kiểm soát lượng đường trong máu mà vẫn đảm bảo nguồn dưỡng chất cho mẹ đang cho con bú. Đây là giải pháp phù hợp với những mẹ có tiền sử tăng đường huyết trong quá trình mang thai.

4. Cách sử dụng ngũ cốc lợi sữa

Để đạt hiệu quả tối ưu nhất, các mẹ cần biết cách sử dụng sao cho hợp lý và đúng thời điểm.

Như mình đã nói ở trên, ngũ cốc lợi sữa là sản phẩm hoàn toàn tự nhiên nên các mẹ cần kiên trì sử dụng và tuân thủ thời gian uống. Chớ nên nóng vội và uống ngắt ngoãng, sẽ không có tác dụng.

4.1. Uống ngũ cốc lợi sữa khi nào?

Thời điểm tốt nhất để uống ngũ cốc lợi sữa là trước khi sinh vài tuần và tiếp tục uống trong giai đoạn cho con bú.

Thực tế thì thời điểm trước khi sinh, ngũ cốc lợi sữa còn được gọi là ngũ cốc cho bà bầu, có tác dụng bồi bổ sức khỏe và giúp sữa về đủ số lượng ngay sau khi bé chào đời.

Mẹ nên uống ngũ cốc lợi sữa vào buổi sáng hoặc dùng như bữa phụ. Uống trước khi cho con bú khoảng 30 phút để đạt được hiệu quả tốt nhất.. Một ngày uống từ 1-3 lần, tùy theo thể trạng của từng mẹ.

Nếu uống với mục đích giảm cân, mẹ nên chọn ngũ cốc có thành phần chứa các hạt có lợi cho quá trình giảm cân, và không chứa đường, sữa. Thời gian uống là trước bữa ăn 20 phút và không uống vào buổi tối. Ngoài ra, hãy kết hợp với chế độ ăn uống khoa học, thường xuyên tập luyện để có được vóc dáng như ý.

Nếu uống với mục đích tăng cân thì mẹ có thể sử dụng sau bữa ăn khoảng 30 – 60 phút.

4.2. Cách sử dụng

Nhìn chung cách sử dụng ngũ cốc lợi sữa khá đơn giản, mẹ chỉ cần cho khoảng 30gr bột ngũ cốc vào 200-250ml nước ấm, sau đó khuấy đều cho bột nở là được.

Tùy vào loại ngũ cốc, mẹ có thể cho thêm đường, sữa để tăng khẩu vị.

5. Một số lưu ý

Để đạt hiệu quả tối đa và cũng là đảm sức khỏe cho cả mẹ và bé, trong quá trình sử dụng cần lưu ý những vấn đề sau:

• Ngũ cốc lợi sữa có thành phần là các loại hạt từ thiên nhiên, không chứa chất bảo quản nên rất dễ bị mốc hoặc hỏng, thời gian sử dụng ngắn. Vì vậy, mẹ nên bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và tuân thủ thời hạn sử dụng. Nếu ngũ cốc có mùi hay bất cứ hiện tượng bất thường nào thì hãy bỏ, không được dùng tiếp.
• Chỉ nên pha ngũ cốc lợi sữa với nước đun sôi để nguội, nhiệt độ nước khoảng 35-40 độ. Không nên pha với nước quá nóng hoặc quá lạnh. Nếu nước quá nóng sẽ làm thay đổi dưỡng chất trong ngũ cốc, còn quá lạnh thì ngũ cốc không thể nở và phát huy hết công dụng.
• Kể cả khi uống ngũ cốc với mục đích giảm cân thì cũng không được uống thay cơm.
• Kiên trì sử dụng trong khoảng thời gian từ 3-6 tháng để đạt hiệu quả tối ưu nhất.
• Không được lạm dụng ngũ cốc lợi sữa, nếu uống quá nhiều sẽ no lâu, dẫn đến chán ăn và khiến cho cơ thể không hấp thu được dưỡng chất từ khẩu phần ăn hàng ngày.
• Chỉ nên dùng ngũ cốc lợi sữa dưới dạng thực phẩm bổ sung. Điều quan trọng nhất là duy trì chế độ ăn uống nghỉ ngơi khoa học, thường xuyên ăn những loại thực phẩm lợi sữa sau sinh để tăng cường sức khỏe và giúp sữa về nhiều hơn.

6. Lời kết

Đó là toàn bộ chia sẻ của mình về ngũ cốc lợi sữa. Nhìn chung đây là một sản phẩm có tác dụng trong việc cải thiện chất và lượng sữa, mẹ nên sử dụng để sữa về nhiều hơn, đủ cho bé tu ti.

Hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp ích cho các mẹ trong suốt hành trình nuôi con đầy gian nan, vất vả.

Chúc mẹ và bé luôn mạnh khỏe. Cảm ơn mẹ đã đọc bài viết!