Nồi chiên không dầu Lotte Hàn Quốc có tốt không?

Nồi chiên không dầu Lotte Hàn Quốc có tốt không?
Chia sẻ bài viết
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest

Cách đây 5 tháng mình có mua một chiếc nồi chiên không dầu của thương hiệu Lotte, Hàn Quốc. Sau một thời gian trải nghiệm, hôm nay mình muốn chia sẻ với bạn về chất lượng của sản phẩm này.

Cùng xem nồi chiên không dầu Lotte có tốt không? Giá bao nhiêu? Mua chính hãng ở đâu?

Đây là một bài viết dài nhưng đọc xong bạn sẽ có cái nhìn chi tiết nhất về sản phẩm này, để từ đó đưa ra quyết định mua hay không?

1. Thương hiệu Lotte

Lotte là thương hiệu rất nổi tiếng ở Hàn Quốc. Đây là tập đoàn đa quốc gia, chuyên kinh doanh trong lĩnh vực mua sắm, bán lẻ và thực phẩm.

Thương hiệu này có lịch sử lâu đời, hình thành từ năm 1967. Hiện nay, Lotte đặt trụ sở chính tại Hàn Quốc và Nhật Bản.

Lotte vào thị trường Việt Nam từ năm 2008 và được người tiêu dùng đón nhận bởi sản phẩm, dịch vụ của Lotte rất chất lượng.

Ngoài sản xuất thực phẩm, kinh doanh khách sạn, cửa hàng tiện ích, dịch vụ giải trí…Lotte còn nổi tiếng với các sản phẩm gia dụng, thiết bị điện tử.

Nổi bật nhất là nồi chiên không dầu – món đồ nhà bếp được chị em ưa chuộng trong nhiều năm qua.

2. Review nồi chiên không dầu Lotte

Ở phần này mình sẽ review lại toàn bộ quá trình sử dụng nồi chiên không dầu Lotte. Lý do tại sao mình mua nồi Lotte và sản phẩm này dùng có tốt không?

Tại sao mình mua nồi Lotte?

Từ năm 2016 đến nay mình dùng 3 chiếc nồi chiên không dầu rồi, còn thương hiệu nào mình không tiện nói ra, lại bảo dìm hàng thì chết😜.

Chiếc nồi gần đây nhất dùng được nửa năm thì lăn ra hỏng, chiên đồ không chín. Mang đi sửa được một thời gian bệnh cũ tái phát nên mình bỏ, quyết định mua nồi mới.

Ban đầu cũng tính mua mấy thương hiệu phổ biến như Philips, Bluestone…nhưng một chuyện bất ngờ đã xảy ra và đó cũng là cơ duyên khiến mình “gặp gỡ” nồi chiên không dầu Lotte.

Mình có cô bạn học cùng cấp 3, lấy chồng Hàn Quốc. Một hôm nói chuyện thấy nó chiên gà bằng cái nồi là lạ. Mình hỏi nồi gì, nó bảo: “Bên này người ta không dùng nồi Philips, Bluestone, Perfect… như ở Việt Nam đâu, toàn dùng đồ nội địa như Lock&Lock, Lotte… thôi. Cái nồi này dùng sướng lắm, bền cực, tao dùng 3 năm nay chẳng vấn đề gì.”

Thì ra đó là nồi chiên không dầu Lotte và ở Việt Nam cũng bán. Sau khi nghe cô bạn “nâng bi” sản phẩm mình quyết định rinh một em về nhà.

Nồi Lotte có 3 phiên bản: 5.5 lít, 7 lít và 10 lít. Gia đình mình 4 người nên chọn loại 5.5 lít, mã LTS-AF5SM. Mình mua trực tiếp trên website bán hàng của Lotte, giá 2.800.000đ

WEBSITE BÁN NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU LOTTE CHÍNH HÃNG

Hai ngày sau hàng về, bộ sản phẩm gồm những thứ sau:

  • Nồi chiên không dầu Lotte
  • Sách hướng dẫn sử dụng
  • Sách công thức nấu ăn
Nồi chiên không dầu Lotte Hàn Quốc có tốt không?
Nồi chiên không dầu Lotte hồi mình mới mua

Thiết kế

Lần đầu tiên mình thấy một chiếc nồi chiên không dầu thiết kế lạ vậy. Nồi hình vuông, kích thước 30 x 36 x 32cm, toàn bộ mặt trước và mặt trên bọc thép không gỉ, nhìn cực “chanh sả”. Mặt lưng và đế làm bằng nhựa ABS, sờ chắc chắn phết.

Phía trước là 2 núm chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu, phía dưới là tay cầm, tất cả đều bọc thép không gỉ. Mặt trên là hướng dẫn setup thời gian và nhiệt độ cho các loại thực phẩm như: khoai, tôm, gà, cá…

Nồi chiên không dầu Lotte Hàn Quốc có tốt không?

Phần rá chiên và khay hứng dầu thiết kế tách rời, dung tích 5.5 lít, mình có thể chiên con gà 2kg mà không gặp vấn đề gì. Đáy phủ lớp chống dính, khả năng chống dính tốt, vệ sinh dễ dàng.

Nồi có công suất 1700W. Điều chỉnh nhiệt độ từ 60 – 200 độ C, thời gian từ 5-60 phút. Cả hai nút vặn đều là dạng điều khiển cơ, xoay khá nhẹ.

Nồi chiên không dầu Lotte Hàn Quốc có tốt không?

Nhìn chung, mình ưng thiết kế nồi chiên không dầu Lotte. Nó giúp mình có thể đặt bất cứ đâu trong gian bếp mà không tốn diện tích. Nồi có trọng lượng chỉ 7kg nên di chuyển khá dễ dàng.

Công nghệ

Nồi chiên không dầu Lotte được trang bị 3 công nghệ: Airfryer, Tubostar và khử mùi Nano.

Công nghệ Airfryer

Airfryer giúp món ăn chín mềm và giòn hơn. Công nghệ này khiến luồng khí nóng tạo thành lốc xoáy, làm cho mỡ trong thực phẩm nhanh tan chảy.

Khi thực phẩm tiếp xúc liên tục với luồng nhiệt tuần hoàn sẽ chín đều hơn mà không cần đảo hay trở mặt, kể cả khi xếp chồng lên nhau.

Luồng khí nóng tác động theo hướng từ trên xuống dưới sau đó tuần hoàn ngược trở lại làm chín thực phẩm, màu sắc hấp dẫn hơn.

Công nghệ Tubostar

Đây là công nghệ cải tiến từ công nghệ Rapid Air do hãng Philips phát minh. Hầu hết các loại nồi chiên không dầu đều được áp dụng công nghệ này.

Tubostar sẽ tạo luồng khí nóng chuyển động đối lưu 2 chiều, từ trên xuống dưới. Phần đáy nồi thiết kế cạnh xoáy ốc giúp cho dòng khí phản xạ ngược trở lại mạnh mẽ hơn và phân bố nhiệt đều ra xung quanh.

Do đó, nhiệt lượng được tối ưu hơn, tăng hiệu suất sử dụng, giảm thời gian nấu nhưng vẫn tiết kiệm điện năng.

Công nghệ khử mùi Nano

Đa phần các loại nồi chiên không dầu phổ thông đều gặp tình trạng cặn bám, thực phẩm tích tụ trong khoang nồi sau một thời gian sử dụng. Điều này gây mất vệ sinh, vi khuẩn sinh sôi, ảnh hưởng tới sức khỏe.

Nhận thấy điều đó, hãng Lotte đã áp dụng công nghệ xử lý mùi Nano trên sản phẩm của mình. Công nghệ này giúp phân tán và loại bỏ mùi một cách nhanh chóng, nó còn chống ám khói cực kỳ hiệu quả, giúp nồi luôn sạch sẽ và không gây mùi khó chịu.

MUA NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU LOTTE CHÍNH HÃNG

3. Đánh giá nồi chiên không dầu Lotte Hàn Quốc có tốt không?

Mình thường dùng nồi chiên không dầu Lotte để chiên gà, nướng vịt và làm các món ăn vặt như bánh mì, khoai tây chiên. Thành phẩm chín đều, màu sắc đẹp và gần như không còn dầu mỡ.

Mình thử nướng vịt bằng nồi Lotte, khi hoạt động nồi kêu hơi to. Mình đặt con vịt khoảng 2kg vào nồi nhưng đã khá đầy, mình nghĩ nồi này nướng vịt từ 1,5kg – 1,8 kg là hợp lý.

Mặc dù trong hướng dẫn ghi là cần phải lật thực phẩm. Tuy nhiên, sau 15 phút đầu mình đã thấy vịt vàng đều 2 mặt.

Nồi chiên không dầu Lotte Hàn Quốc có tốt không?
Món vịt nướng của mình ^^

Nướng thêm 15 phút nữa vịt bị chín quá và hơi khô. Nhưng với 30 phút thì khả năng làm chín thức ăn của nồi khá nhanh. Cái nồi trước mình nướng đến 50 phút mà chẳng chín.

Đặc biệt em này còn có thể nướng bánh, bánh ăn rất mềm, màu sắc bắt mắt. Để làm được điều này là do nồi sở hữu công nghệ TurboStar, luồng nhiệt tuần hoàn và thổi từ nhiều hướng, giúp bánh chín đều hơn.

Mình thử làm bánh mì hạnh nhân nho khô và đã thành công mỹ mãn, bánh mềm, thơm, màu sắc đẹp. Tuy nhiên, loại bánh này khá dễ làm nên không cần nhiều kỹ thuật khi nướng.

Nồi chiên không dầu Lotte Hàn Quốc có tốt không?
Bánh mì mình làm bằng nồi Lotte

Với bánh khó hơn như bánh Trung thu, macaron… thì tỉ lệ thành công sẽ thấp hơn vì không thể nhìn thấy bánh bên trong nên dễ bị cháy. Đỉnh cao nhất là mình đã làm thành công bánh Castella Chocolate bằng nồi chiên không dầu Lotte, thực sự rất bất ngờ về khả năng nấu nướng của em này.

Tóm lại, sau 5 tháng sử dụng mình nhận thấy nồi chiên không dầu Lotte có những ưu nhược điểm sau:

Ưu điểm

  • Thiết kế đẹp, đơn giản, gọn gàng, dễ di chuyển, dễ vệ sinh.
  • Thực phẩm chín đều, màu sắc đẹp. Có thể làm được nhiều món phức tạp (mình chia sẻ ở mục số 8).
  • Dung tích 5.5 lít nhưng so với những loại khác thì nồi Lotte có thiết kế lồng chiên tối ưu hơn (hình vuông), để được nhiều thực phẩm hơn.
  • Có nút chống trượt, an toàn tuyệt đối khi sử dụng.
  • Khả năng chống dính cực đỉnh.
  • Công nghệ khử mùi hoạt động tốt. Trong quá trình nấu mùi bay ra ít, gia đình nào có căn bếp nhỏ dùng em này quá hợp.

Nhược điểm

  • Không có nắp trong suốt nên không nhìn được thực phẩm bên trong.
  • Chạy hơi ồn.
  • Mặt trên thiết kế chưa chắc chắn, mình thử dùng tay ấn xuống vẫn cảm nhận được độ rỗng bên trong và thấy bề mặt hơi lõm xuống.

4. Nồi chiên không dầu Lotte chính hãng bán ở đâu?

Nồi chiên không dầu Lotte được bán tại các siêu thị lớn, trung tâm thương mại hoặc cửa hàng điện máy. Ngoài ra, trên một số trang thương mại điện tử cũng bán sản phẩm này. Tuy nhiên không phải địa chỉ nào cũng bán hàng chính hãng, có nhiều nơi giá rẻ hơn nhưng chất lượng hơi “nhập nhèm”.

Để mua được nồi chiên không dầu Lotte chính hãng cách tốt nhất là mua trực tiếp trên website của hãng, không chỉ đảm bảo chính hãng mà còn được hưởng những ưu đãi đặc biệt từ Lotte.

WEBSITE BÁN NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU LOTTE CHÍNH HÃNG

Lotte cam kết: Mua trên website nếu phát hiện hàng giả, hàng nhái, thông tin sản phẩm sai lệch sẽ hoàn tiền 200%. Chính vì vậy mà mình quyết định mua trên web chứ không ra cửa hàng điện máy. Thời gian ship cũng rất nhanh, chỉ 2 ngày là nhận được hàng và miễn phí ship.

5. Nồi chiên không dầu Lotte giá bao nhiêu?

Nồi chiên không dầu Lotte giá 2.800.000 VNĐ.

MUA NỒI CHÍNH HÃNG – NHẬN NGAY ƯU ĐÃI

Nồi chiên không dầu Lotte được bảo hành 12 tháng, 1 đổi 1 trong 7 ngày đầu tiên với bất kì lỗi nào từ nhà sản xuất. Điều này cho thấy Lotte rất tự tin về chất lượng của sản phẩm.

6. Cách sử dụng nồi chiên không dầu Lotte Hàn quốc

Nồi chiên không dầu Lotte Hàn Quốc có tốt không?

CÁCH THÁO LẮP CÁCH VẬN HÀNH
  • Mở nắp: Cầm vào tay cầm, tay còn lại đặt lên mặt nồi để giữ, kéo tay cầm ra ngoài.
  • Đóng nắp: Cầm tay cầm, đưa cả bộ lồng chiên vào, đẩy mạnh.
  • Tháo lắp vệ sinh: Gạt nắp nhựa (số 1) Bấm nhẹ vào nút bên dưới và nhấc lồng chiên khỏi khay hứng dầu. Vệ sinh lồng chiên, khay hứng dầu bằng nước sạch + xà phòng lành tính rồi dùng khăn lau sạch. Lắp lại lồng chiên vào khay bằng cách đặt lồng chiên vào, đặt lồng vào vị trí ban đầu, bấm nút bên dưới.
  • Nồi có hai nút vặn cơ năng: Số 2 là nút điều chỉnh nhiệt độ, số 4 là nút điều chỉnh thời gian.
  • Cắm điện, chỉnh nhiệt độ, thời gian, nồi sẽ tự khởi động, khi đó đèn báo hiệu (số 3) sẽ sáng màu đỏ.
  • Khi máy hoạt động đèn (số 5) sẽ báo hiệu nhiệt độ đang tăng dần. Khi nhiệt độ đạt mức đã cài đèn sẽ báo xanh.
  • Nếu nhỡ may cài quá nhiệt độ và thời gian có thể vặn ngược trở lại. Sau đó kéo nồi ra, thời gian sẽ tự chạy về 0.
  • Trong quá trình nấu nếu kéo lồng ra để kiểm tra, máy sẽ tự ngắt, đẩy lồng trở lại, máy sẽ hoạt động tiếp.

Đó là cách tháo lắp và vận hành cơ bản. Mình sẽ hướng dẫn bạn cách sử dụng chi tiết nhé.

  • Bước 1: Vệ sinh sạch sẽ lồng chiên, khay hứng dầu bằng bằng nước ấm và xà phòng lành tính, để khô ráo. Sau đó cho nguyên liệu đã ướp vào lồng chiên rồi lắp vào nồi.
  • Bước 2: Kéo dây nguồn ở phía sau ra rồi cắm vào ổ điện.
  • Bước 3: Vặn núm điều chỉnh nhiệt độ theo ý muốn (nhiệt độ cao hay thấp phụ thuộc vào loại thực phẩm bạn chế biến). Ngưỡng nhiệt độ của nồi chiên không dầu Lotte là từ 60-200°C.
  • Bước 4: Vặn núm điều chỉnh thời gian theo ý muốn. Ngưỡng thời gian từ 5-60 phút.
  • Bước 5: Quá trình nấu hoàn tất, nồi sẽ phát tiếng chuông. Lấy giỏ thức ăn ra khỏi nồi và đặt trên bề mặt chịu nhiệt.
CHÚ Ý:
  • Cho nguyên liệu vừa với dung tích lồng chiên, nếu cho quá mức tối đa thức ăn sẽ không chín.
  • Khi nồi đang hoạt động không nên sờ vào vì rất nóng, chỉ giữ nồi bằng tay cầm.
  • Nếu muốn chế biến nhiều loại thực phẩm cùng lúc hãy đảm bảo rằng thời gian và nhiệt độ yêu cầu của các loại thực phẩm đó là tương đương nhau. Tránh tình trạng chín không đều.

7. Cách vệ sinh nồi chiên không dầu Lotte

Trong 5 tháng sử dụng, mỗi lần dùng xong mình đều vệ sinh nồi như sau:

  • Bước 1: Ngắt điện.
  • Bước 2: Lấy thức ăn ra ngoài, đợi giỏ chiên và nồi nguội hoàn toàn mới vệ sinh.
  • Bước 3: Dùng vải mềm ẩm lau bên ngoài trước rồi lau lòng nồi.
  • Bước 4: Tháo rời lồng chiên và khay hứng dầu, rửa sạch bằng xà phòng lành tính, sau đó tráng lại với nước và lau khô.

Nếu có vết bẩn cứng đầu dính vào lồng chiên mình thường ngâm trong nước khoảng 10 phút rồi rửa sạch. Không bao giờ mình dùng các vật liệu sắc nhọn hoặc chất tẩy rửa mạnh để vệ sinh lồng chiên hay khay hứng dầu vì 2 bộ phận này phủ lớp chống dính nên dễ trầy xước.

Vệ sinh xong mình đặt nồi ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

8. Chia sẻ 5 món ăn làm bằng nồi chiên không dầu Lotte

Trong phần này mình sẽ chia sẻ với bạn 5 món tuyệt ngon. Đây là những món mình vẫn thường làm cho chồng con thưởng thức và tất cả đều làm bằng nồi chiên không dầu Lotte.

Thịt xiên nướng rau củ

Nồi chiên không dầu Lotte Hàn Quốc có tốt không?

Nguyên liệu:

  • Thịt bò, gà, heo: 500gr
  • Ớt chuông: 1-2 quả
  • Nấm: 1 hộp
  • Hành tây: 1 củ
  • Gia vị: Dầu hào, bột nêm, dầu ăn, hạt tiêu

Sơ chế:

  • Thịt rửa sạch, để ráo nước, thái thịt thành những miếng vuông nhỏ vừa ăn. Lưu ý: nếu dùng thịt bò thì cắt mỏng hơn và ngang thớ để thịt mềm hơn.
  • Ướp thịt: 2 thìa canh ăn phở dầu hào, 1 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa canh ăn phở dầu ăn, 1 thìa cà phê bột tỏi, 1 thìa cà phê bột hành, 1 thìa canh ăn phở đường, 1 thìa cà phê hạt tiêu, 3 thìa canh ăn phở sốt gia vị nướng thịt hoặc sốt BBQ. Trộn đều thịt với các gia vị và ướp trong 1-2 tiếng hoặc càng lâu càng ngon, bọc màng cất ngăn mát tủ lạnh.
  • Ớt chuông rửa sạch, bổ đôi bỏ lõi, thái miếng vuông nhỏ vừa ăn. Hành tây cắt khúc vừa ăn. Nấm cắt miếng nhỏ vừa ăn.

Chế biến:

  • Thịt sau khi ngấm gia vị mang ra xiên cùng rau củ: dùng que xiên, xiên lần lượt nấm, thịt, ớt chuông, thịt, hành tây… cho đều nhau. Làm lần lượt cho đến khi đầy xiên.
  • Bật nồi chiên ở nhiệt độ 180 độ trong 4 phút (khởi động).
  • Nướng lần 1: xếp xiên thịt vào giấy bạc, bọc kín lại, nướng 180 độ trong 20 phút.
  • Nướng lần 2: mở giấy bạc, phết phần nước sốt tiết ra còn xót lại lên các xiên thịt, nướng 5 phút ở 160 độ.
  • Nướng lần 3: trở mặt xiên thịt, phết nước sốt ướp thịt nướng thêm 5 phút ở 160 độ.
  • Thưởng thức.

Vịt quay Bắc Kinh

Nguyên liệu:

  • Vịt: 2,5 kg
  • Rượu trắng: 150ml
  • Hành khô: 100gr
  • Tỏi: 100gr
  • Hoa nấm kim châm khô: 30gr
  • Nấm mèo: 20gr
  • Gừng: 1 củ lớn
  • Ớt khô: 5 quả
  • Ngũ vị hương, mật ong, giấm đỏ, xì dầu, dầu hào, rượu mai quế lộ, hạt ngò, đinh hương, tiểu hồi.

Sơ chế:

  • Sơ chế sạch vịt hết mùi hôi bằng gừng giã nhuyễn, muối hạt và rượu trắng và để ráo. Trộn đều 1/2 thìa ngũ vị hương, 1/2 thìa bột ngọt, 1/2 thìa muối, 2 thìa đường, 1 ít tiêu, 3 thìa dầu hào, 2 thìa xì dầu, 1 thìa mật ong, 1 thìa rượu mai quế lộ. Trộn đều.
  • Băm hành tỏi phi vàng, cho gừng cắt lát, ớt khô cho vào xào, cho tiếp nấm kim châm và nấm mèo đã ngâm và thái sợi vào xào chín. Cho hỗn hợp sốt trên vào xào chung. Tắt bếp, trộn đều, thêm chút hành tỏi băm.
  • Nhét toàn bộ nguyên liệu trong chảo vào bụng vịt, phần nước để phết đều lên da vịt. Luồn ngón tay dưới da vịt, nong cho da vịt căng lên. Khâu bụng vịt lại, ướp 2 tiếng.
  • Đun sôi 2 bát nước với mật ong, hạt ngò, đinh hương, tiểu hồi, vài lát gừng hành tỏi, 1/2 thìa ngũ vị hương trong 10-15 phút. Tưới đều lên vịt nhiều lần.
  • Treo vịt 5 tiếng hong khô.
  • Trộn 2 thìa canh giấm đỏ, 3 thìa mật ong, quét nhiều lớp lên vịt.

Chế biến:

  • Xếp vịt vào nồi, bọc cánh bằng giấy bạc. Cài 160 độ – 20 phút.
  • Phết đều sốt trên một lần nữa, lật vịt. Quay tiếp trong 160 độ trong 20 phút.
  • Tinh tinh, bạn đã có món vịt quay siêu hấp dẫn !

Bún chả

Nồi chiên không dầu Lotte Hàn Quốc có tốt không?

Nguyên liệu:

  • Thịt nạc vai: 500g
  • Thịt ba chỉ: 500g
  • Rau sống, chanh, tỏi, ớt, hành khô, nước mắm, hạt nêm, đường, dầu hào, mật ong.

Sơ chế:

  • Thịt ba chỉ, thịt vai mua về rửa sạch với nước muối loãng, để ráo nước. Cắt thịt ba chỉ thành những miếng vừa ăn, dày độ 2 – 3mm để dễ chín và đỡ khô. Phần thịt nạc vai xay nhuyễn để làm chả viên.
  • Trộn hỗn hợp gia vị ướp thịt: Cho khoảng 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh dầu ăn và hành khô băm nhỏ. Nếm lại cho vừa miệng độ mặn ngọt theo khẩu vị gia đình rồi cho vào trộn với phần thịt vừa cắt, ướp khoảng 60 – 90 phút là được.
  • Thịt ướp đủ thời gian thì lấy ra, xiên vào que xiên. Chú ý, thịt xiên vào que nên giữ khoảng cách vừa phải, không nên xiên chặt quá, thịt sẽ không chín bên trong, cũng không nên xếp thưa quá khiến thịt nhanh cháy.
  • Trong một tô khác, trộn đều khoảng 1 thìa canh nước mắm, một chút muối, 1/2 thìa canh đường và 1/2 thìa canh dầu ăn, ướp cùng phần thịt xay trong khoảng 60 – 90 phút. Sau khi thịt ướp đủ thời gian, lấy ra viên tròn rồi chuẩn bị đem nướng. Trước khi nướng, bạn có thể vắt thêm 1/2 quả chanh thì thịt sẽ được mềm và xốp hơn.

Cách pha nước chấm bún chả:

  • Cà rốt, su hào sau khi thái mỏng thì cho 1 ít muối vào trộn đều cho ra bớt nước, sau đó rửa lại và vắt kiệt nước rồi cho ra 1 bát khác. Trộn đều tất cả với 1 chút giấm ăn, đường và ít tỏi băm, bóp đều cho thấm gia vị và để ngâm trong 60 phút.
  • Pha nước lọc, nước mắm, giấm, đường theo tỉ lệ 5:1:1:1, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, thêm tỏi, ớt băm vào nếu thích. Bạn có thể thay giấm ăn bằng chanh để nước chấm có vị chua tự nhiên và mùi thơm từ tinh dầu của quả chanh.

Chế biến:

  • Làm nóng nồi chiên không dầu ở 180ºC . Khi nồi đã nóng, xếp từng xiên que và viên chả vào khay chiên của nồi chiên không dầu (chia làm 2 mẻ nướng, không xếp chồng chất, tránh làm chả chín không đều), nướng 200ºC trong khoảng 10 – 15 phút.
  • Khi thịt chín vàng một mặt, bạn trở mặt rồi nướng thêm khoảng 10 phút nữa cho thịt tỏa mùi hương là được. Nếu chưa ăn ngay thì bạn nên để thịt trong nồi cho nóng.

Bánh Castella Chocolate

Nồi chiên không dầu Lotte Hàn Quốc có tốt không?

Nguyên liệu:

  • Trứng gà: 5 quả
  • Bột mì: 70gr
  • Bột cacao: 20gr
  • Sữa tươi không đường: 100ml
  • Dầu ăn: 60ml
  • Đường trắng: 75gr
  • Socola đen: 50gr
  • Phô mai Cheddar: 4 lát

Sơ chế:

  • Đầu tiên là đem dầu ăn đi đun nóng. Sau đó rây bột mì số 8 và bột cacao vào tô dầu ăn, rồi đánh hỗn hợp lên cho đều.
  • Thêm vào tô sữa tươi không đường rồi khuấy lên.
  • Tách lấy 5 lòng đỏ và 5 lòng trắng trứng gà ra để riêng. Sau khi khuấy sữa đều thì cho 5 cái lòng đỏ trứng vào tô bột, khuấy lên lần nữa cho hỗn hợp mịn mượt.

Chế biến:

  • Đánh bông lòng trắng trứng: đánh cho lòng trắng trứng nổi bọt lớn rồi thêm 1/3 số đường trong công thức vào. Sau đó tiếp tục đánh rồi cho thêm 2 lần đường nữa vào tô. Đánh đến khi lòng trắng trứng bông mịn, tạo vân, nhấc que lên thấy tạo thành chóp mềm là được.
  • Múc 1 ít lòng trắng trứng cho vào tô bột rồi trộn nhẹ nhàng cho đều.
  • Chuẩn bị sẵn khuôn bánh có lót giấy nến chống dính. Đổ 1/2 số bột vào khuôn, xếp phô mai Cheddar cùng Socola đen lên trên. Tiếp theo đổ 1/2 số bột còn lại, dàn phẳng mặt bột.
  • Làm nóng nồi chiên không dầu Lotte sẵn ở nhiệt độ 150 độ C, chuẩn bị 1 khay nướng lớn hơn khay bánh, lót vào giữa 1 chiếc khăn mỏng để cố định, đặt khay bánh vào rồi chế nước sôi vào khay nướng. Nướng bánh trong 60 phút.
  • Sau khi bánh chín đem ra khỏi nồi để 12-15 phút cho nguội bớt rồi cắt bánh ra thành 9 miếng vuông đều nhau. Dùng Socola trắng và socola đen đun chảy để trang trí mắt mũi miệng, socola nút đen để trang trí phần tai.

Bò cuốn nấm kim châm

Nồi chiên không dầu Lotte Hàn Quốc có tốt không?

Nguyên liệu:

  • Thịt bò: 500gr
  • Nấm kim châm: 500gr
  • Cà rốt, dưa chuột: 1-3 quả
  • Hành lá, gia vị

Sơ chế: 

  • Thịt bò cắt lát dài bề ngang rộng tầm 8-10cm để cuộn nấm kim châm cho dễ.
  • Trải miếng bò ra, đặt cà rốt, dưa chuột, nấm kim châm, hành lá vào, rồi cuốn lại.

Chế biến:

  • Xếp bò cuộn nấm kim châm vào nồi chiên không dầu, không xếp chồng lên nhau. Mà phân chia thành từng đợt nướng một lớp.
  • Phết thêm một chút dầu lên bề mặt của thịt bò để nướng cho thơm và giữ được độ chặt của cuộn thịt bò nấm kim châm.
  • Cài đặt nhiệt độ 175 độ C, thời gian 12 phút.
  • Khi đã xong, bạn bày thịt bò cuộn nấm kim châm ra đı̃a, rắt thêm tí hành lá thái nhỏ, trang trí kèm một chút cà rốt tỉa hoa hay dưa leo tỉa hoa cho món ăn thêm xinh nhé.

9. Một số câu hỏi thường gặp

Nồi chiên không dầu Lotte có mấy loại?

Nồi Lotte có 3 loại dung tích: 5,5 lít, 7 lít và 10 lít. Trong đó loại 5,5 lít là phổ biến nhất và được ưa chuộng nhất.

Nồi chiên không dầu Lotte giá bao nhiêu?

Nồi chiên không dầu Lotte chính hãng giá 2.800.000 VNĐ. Nồi chính hãng bảo hành 12 tháng, 1 đổi 1 trong 7 ngày đầu tiên với bất kì lỗi nào từ nhà sản xuất.

Mua nồi chiên không dầu chính hãng ở đâu?

Để mua được nồi chiên không dầu Lotte chính hãng cách tốt nhất là mua trên website bán hàng của hãng. Mua tại đây không chỉ đảm bảo chính hãng mà còn được hưởng những ưu đãi đặc biệt từ Lotte. Địa chỉ website có trong bài viết.

Nồi chiên không dầu Lotte có điểm gì nổi bật không?

Nồi chiên không dầu Lotte được áp dụng công nghệ Twin TurboStar có khả năng tạo ra các luồng khí nóng được phân bố đều đặn và dưới dạng lốc xoáy. Vì vậy, thức ăn dễ dàng chín đều mà không phải lật như khi chiên bằng chảo. Đây là công nghệ không phải loại nồi chiên không dầu nào cũng có.

10. Lời kết

Đó là toàn bộ chia sẻ về nồi chiên không dầu Lotte. Mình dùng đến nay đã 5 tháng nhưng em nó vẫn hoạt động bình thường và cho ra những món ăn tuyệt ngon.

Nhìn chung, mình hài lòng với chất lượng nồi chiên không dầu Lotte. Với mức giá 2,8 triệu đồng thì em này rất đáng đồng tiền bát gạo.

MUA NỒI CHÍNH HÃNG – NHẬN NGAY ƯU ĐÃI

Mặc dù vẫn còn một số khuyết điểm nhỏ nhưng với giá tiền trên, chất lượng như trên thì nồi chiên không dầu Lotte vẫn là sản phẩm tốt, phù hợp với mọi gia đình.

Còn bạn, bạn nghĩ sao về nồi chiên không dầu Lotte? Hãy cho mình biết bằng cách comment phía dưới nhé ! Cảm ơn bạn đã đọc chia sẻ của mình !

CÙNG CHỦ ĐỀ:

Nội dung khác

0 0 votes
Đánh giá bài viết
Nhận thông báo
Nhận thông báo cho
guest
2 Comments
Cũ nhất
Mới nhất Bình chọn nhiều nhất
Inline Feedbacks
Xem tất cả các bình luận
Trinhthily
Trinhthily
3 tháng cách đây

Kiểm tra hàng rồi mới thanh toán. Phải đúng hàng hàng chính đó. Một cái 5.5l nhé

Xin chào ! Mình là Oanh

"Kẻ đứng sau" Bảo Trâm Blog
Bảo Trâm Blog post
small_c_popup.png

Nhận sách miễn phí !

để con được ốm

bia_de_con_duoc_om-min