Phụ nữ sau sinh nên uống tinh bột nghệ hay nghệ tươi?
Từ xa xưa, củ nghệ đã được xem là thảo dược chuyên dùng để điều trị bệnh dạ dày, cải thiện sức khỏe và được xếp vào những loại thực phẩm bồi bổ sức khỏe rất tốt. Ngoài ra, nghệ rất có lợi cho sức khỏe phụ nữ sau sinh, giúp cải thiện vóc dáng và làn da.
Hiện nay, ngoài nghệ tươi có rất nhiều sản phẩm chiết xuất từ nghệ như: tinh bột nghệ, tinh nghệ Nano Curcumin… khiến người dùng bối rối không biết dùng loại cho phù hợp.
Vậy nên uống nghệ tươi hay tinh bột nghệ?
Chúng ta hãy tìm lời giải đáp thông qua bài viết này nhé !
1. Tác dụng của nghệ với phụ nữ sau sinh
Với phụ nữ mang thai thì không nên dùng nghệ hay các chế phẩm từ nghệ nhưng với phụ nữ sau sinh thì đây lại là “thần dược”, giúp mau chóng phục hồi sức khỏe, cải thiện vóc dáng và làn da.
Nghệ có vị cay, tính ấm và hơi đắng khi ăn. Loại củ này có tác dụng phá huyết, chống đông máu, dùng để chữa chứng đau tim, ngực, bụng… do khí trệ huyết ứ.
Với phụ nữ, nghệ dùng để chữa bế kinh, mụn nhọt và sưng tấy. Ngoài ra, thảo dược này còn chữa phong thấp đau nhức, đặc biệt là đau vai và cánh tay.
Trong củ nghệ chứa hàm lượng lớn Curcumin – hợp chất tốt cho sức khỏe và có thể điều trị nhiều loại bệnh. Dưới đây là những công dụng thần kỳ của nghệ đối với phụ nữ sau sinh:
- Hợp chất Curcumin làm co bóp tử cung, đẩy sản dịch còn sót trong cơ thể ra bên ngoài, làm sạch khí huyết và giúp mẹ giảm đau bụng sau khi sinh.
- Nghệ chứa rất nhiều chất chống oxy hóa giúp làm lành vết thương nhanh chóng, đặc biệt là với phụ nữ sinh mổ. Ngoài ra, những chất này còn giúp về thương mau liền seo, tránh nhiễm trùng, phục hồi và tái tạo tế bào mới.
- Hợp chất Curcumin trong nghệ có khả năng thúc đẩy quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh hơn, giúp sản phụ tiêu hóa tốt hơn, từ đó cải thiện sức khỏe và lấy lại vóc dáng như ban đầu.
- Làm đẹp da, loại bỏ hắc sắc tốt melanin, giảm nếp nhăn, ngăn ngừa mụn, giúp da hồng hào và căng tràn sức sống.
- Curcumin có đặc tính kháng viêm rất mạnh nên sẽ chống lại vi khuẩn, virus có đường ruột, dạ dày, âm đạo… tăng cường sức đề kháng, tăng khả năng miễn dịch trên cơ thể Mẹ và Bé.
- Giảm độc gan, cải thiện chức năng gan mật, giảm lượng cholesterol trong máu, giúp máu lưu thông tốt hơn.
- Góp phần làm mờ vết rạn ở bụng, đùi sau quá trình sinh nở.
- Nghệ được coi là thảo dược có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh rối loạn tiêu hóa, đau dạ dày, viêm khớp và ngăn ngừa ung thư vú.
2. Tinh bột nghệ và nghệ tươi có gì khác nhau?
Nhiều người vẫn thường nghi tinh bột nghệ chính là nghệ khô nghiền nhỏ (bột nghệ khô), nhưng thức chất không phải vậy.
Về cơ bản hàm lượng dưỡng chất trong bột nghệ khô và củ nghệ tươi không khác nhau là mấy. Tuy nhiên, tinh bột nghệ lại là dạng chiết xuất khác của nghệ tươi.
Vài năm trở lại đây, nhờ khoa học hiện đại, người ta đã áp dụng những công nghệ mới để chắt lóc và chiết xuất ra những gì tinh túy nhất của củ nghệ.
Qua nhiều công đoạn chế biến, tinh bột nghệ là chế phẩm đã được loại bỏ dầu nghệ, nhựa, các chất xơ và các tạp chất có hại trong củ nghệ và chỉ giữ lại tinh bột cùng với hợp chất Curcumin, đây là chất quý giá nhất có trong củ nghệ.
Nhiều đơn vị còn áp dụng công nghệ Nano vào sản phẩm để tạo ra tinh bột nghệ với kích thước hạt cực nhỏ và được gọi là Nano Curcumin. Chính vì vậy tinh nghệ Nano Curcumin đắt hơn nhiều so với tinh bột nghệ thông thường nhưng công dụng của nó rất tuyệt vời.
Nếu muốn tìm hiểu về Nano Curcumin bạn có thể đọc >>> Nano Curcumin là gì? Những công dụng thần kỳ với sức khỏe con người
3. Phụ nữ sau sinh nên uống tinh bột nghệ hay nghệ tươi?
Thực tế thì chưa có nhiều nghiên cứu so sánh tinh bột nghệ hay nghệ tươi cái nào tốt hơn nhưng như mình đã nói ở trên, tinh bột nghệ là chế phẩm đã được loại bỏ dầu và nhựa trong củ nghệ.
Hai thành phần trên có tác động xấu tới sức khỏe con người, đặc biệt là gan và thận. Với phụ nữ sau sinh nếu dùng trong thời gian dài sẽ dẫn đến táo bón.
Hơn nữa, tinh bột nghệ không có vị đắng, hắc và nồng như nghệ tươi nên rất dễ uống. Ngoài ra, sử dụng tinh bột nghệ để làm đẹp da bằng cách đắp mặt sẽ dịu nhẹ và an toàn hơn nghệ tươi, vì khi đắp mặt bằng nghệ tươi lâu ngày sẽ bị vàng da.
Vì những lý do trên mà phụ nữ sau sinh nên dùng tinh bột nghệ, sẽ an toàn và hiệu quả hơn dùng nghệ tươi.
Tuy nhiên, các sản phẩm tinh bột nghệ trên thị trường hiện nay có hàm lượng khá thấp, chỉ từ 1-5%. Vì vậy, tùy vào mục đích và nhu cầu sử dụng bạn hãy chọn cho mình một sản phẩm phù hợp.
Với phụ nữ sau sinh nếu dùng tinh bột nghệ với mục đích làm đẹp, lấy lại vóc dáng, cải thiện sức khỏe thì chỉ nên dùng với liều lượng phù hợp và theo chỉ dẫn của bác sĩ.
Nếu dùng tinh bột nghệ để điều trị bệnh thì hãy chọn sản phẩm đạt nồng độ Cucurmin cần thiết trong việc điều trị.
4. Phụ nữ sau sinh nên uống nghệ như thế nào?
Nếu dùng tinh bột nghệ với các loại thực phẩm khác như: mật ong, sữa đặc, sữa chua…mẹ chỉ cần pha bột theo tỷ lệ hợp lý, liều lượng khuyến cáo cho mỗi lần uống là 1-2 thìa cafe.
Còn nếu uống nghệ tươi thì sẽ vất cả hơn một chút. Trước tiên hãy cạo vỏ và rửa sạch nghệ, sau đó cho vào máy xay thật nhuyễn ép lấy phần nước cốt. Cũng như tinh bột nghệ, mẹ có thể kết hợp với mật ong, sữa đặc, sữa chua…để cải thiện hương vị, dễ uống hơn.
Với nghệ tươi thì liều lượng khuyến cáo là 100g cho mỗi lần uống.
Mặc dù nghệ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe phụ nữ sau sinh nhưng mẹ cũng không nên lạm dụng, đặc biệt là nghệ tươi.
Dù uống tinh bột nghệ hay nghệ tươi thì với phụ nữ sinh thường chỉ uống sau 2 tuần, sinh mổ thì sau 1 tháng. Ngoài ra, nếu đang sử dụng thuốc tây thì tuyệt thì tuyệt đối không được uống nghệ hay các sản phẩm chiết xuất từ nghệ.
Dùng tinh bột nghệ hay nghệ tươi không điều độ hay uống quá nhiều sẽ gây nóng trong, táo bón, ảnh hưởng đến sức khỏe. Ngoài ra, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc người có chuyên môn trước khi sử dụng bất kỳ loại tinh bột nghệ nào.
Hy vọng nội dung trên đã giúp bạn hiểu rõ hơn về công dụng của tinh bột nghệ và nghệ tươi với phụ nữ sau sinh. Chúc bạn sức khỏe dồi dào !
NỘI DUNG CÙNG CHỦ ĐỀ:
